Ninja Foodi MAX vs Philips Airfryer Combi 7000 XXL
- Ninja: dos cajones independientes, formato más intuitivo si vienes de una freidora normal
- Philips: 22 funciones y app con recetas guiadas, más cercana a un horno compacto
Ninja y Philips resuelven de forma muy distinta lo que significa "gama alta" en una freidora de aire. La Ninja Foodi MAX apuesta por la comodidad de dos cajones independientes para cocinar dos platos a la vez, con temperaturas y tiempos distintos para cada uno. La Philips Airfryer Combi 7000 XXL, en cambio, va por otro camino: una única cesta grande, pero con hasta 22 funciones que la acercan más a un horno compacto conectado que a una freidora de aire tradicional.
No son rivales directos en el sentido estricto (una prioriza cocinar dos cosas a la vez, la otra prioriza versatilidad de funciones), pero ambas compiten en un rango de precio similar y es habitual dudar entre las dos si estás buscando una freidora de gama alta. Esta comparativa no se queda en la ficha técnica de cada una: hemos revisado análisis independientes en varios idiomas, opiniones de compradores reales y pruebas de laboratorio de medios especializados, para dar una imagen mucho más completa que la que ofrece la hoja de características del fabricante.
Dos marcas con filosofías de fabricante muy distintas
Philips fue, según reconoce buena parte de la prensa especializada, la marca que popularizó el concepto de freidora de aire doméstica hace más de una década. Ese origen se nota en su enfoque actual: en vez de competir en el terreno del "doble cajón" que dominan otros fabricantes, Philips ha apostado por convertir la freidora de aire en un pequeño horno multifunción, con sondas de temperatura, conectividad avanzada y un catálogo de funciones que va mucho más allá de freír.
Ninja, por su parte, es una marca más reciente en el mercado europeo de electrodomésticos de cocina, pero se ha consolidado muy rápido gracias precisamente al formato de doble cajón, que popularizó con su gama Foodi. Su filosofía es distinta: en vez de sumar funciones, se centra en resolver muy bien un problema muy concreto (cocinar dos platos a la vez con resultados sincronizados), con una interfaz pensada para que cualquiera la entienda desde el primer uso.
Es interesante ver cómo ha evolucionado cada gama hasta llegar a estos dos modelos concretos. Philips ha ido añadiendo capas de tecnología sobre su concepto original de freidora de aire: primero capacidad XXL, después conectividad, y en esta generación una sonda de temperatura que la acerca todavía más al terreno de los hornos combinados profesionales en miniatura. Ninja, en cambio, ha mantenido su filosofía de doble cajón prácticamente intacta desde sus primeras generaciones, centrando las mejoras en aumentar la capacidad de cada cajón (de versiones anteriores más pequeñas hasta los 4,75 litros actuales) y en refinar la sincronización entre ambos, más que en añadir funciones nuevas.
Ficha comparativa
| Capacidad | Ninja: 9,5 L (2×4,75L) · Philips: 8,3 L (cesta única) |
| Potencia | Ninja: 2470 W · Philips: 2200 W |
| Formato | Ninja: 2 cajones lado a lado · Philips: cesta única + accesorios |
| Funciones | Ninja: 6 · Philips: 22 |
| App / WiFi | Ninja: no especificado en ficha básica · Philips: sí, HomeID con +10.000 recetas |
| Rango de temperatura | Ninja: 40-240°C · Philips: no especificado en ficha básica |
Ninja Foodi MAX AF400EUCP: a fondo
Más allá de la ficha básica, hay varios detalles que solo aparecen cuando se revisan análisis independientes y opiniones de compradores reales, no la hoja de características del fabricante.
El rango de temperatura es más amplio de lo que sugiere la ficha comparativa: va de 40°C a 240°C, ajustable en pasos de 10 grados, lo que da bastante margen tanto para deshidratar a baja temperatura (hasta 12 horas seguidas) como para conseguir un dorado intenso en frituras. Cada cajón tiene capacidad para 1,4 kg de patatas fritas o un pollo de hasta 2 kg, lo que en la práctica significa que puedes cocinar una comida completa para 4 personas usando ambos cajones a la vez.
La función que más se repite como punto fuerte en las opiniones de usuarios es el modo de sincronización (a veces llamado MATCH o SYNC según el mercado): permite que ambos cajones, aunque tengan alimentos, tiempos y temperaturas distintos, terminen exactamente a la vez. Es la función que de verdad diferencia a este modelo de tener, literalmente, dos freidoras de aire independientes una al lado de la otra.
Dato de reviews independientes
Varios análisis en profundidad coinciden en que este modelo cocina de forma muy consistente entre ambos cajones (algo que no todos los modelos de doble cesta consiguen), y que resulta especialmente útil para quien cocina habitualmente para 3-4 personas y quiere sustituir buena parte del uso del horno tradicional.
Entre los aspectos menos favorables que se repiten en varias reviews independientes, destacan dos: las asas de los cajones no son extraíbles ni plegables, lo que hace que el aparato sea más voluminoso y difícil de guardar o de dejar pegado a la pared; y la curva de aprendizaje de la interfaz, que varios usuarios describen como algo confusa los primeros días, aunque se resuelve rápido con el uso.
Philips Airfryer Combi 7000 XXL: a fondo
La tecnología patentada Rapid CombiAir es el núcleo técnico de este modelo: un ventilador hace circular el aire caliente a gran velocidad alrededor del alimento, con dos niveles de caudal de aire seleccionables, lo que en la práctica se traduce en una cocción homogénea y sin necesidad de precalentamiento largo. El rango de temperatura habitual va de 40°C a 200°C, con un temporizador ajustable de 1 a 180 minutos.
La característica más distintiva de esta gama, y la que más se menciona en las pruebas de laboratorio de medios especializados, es la sonda de temperatura interna incluida de serie: se inserta en la pieza de carne o pescado, se marca la temperatura interna deseada, y el aparato detiene la cocción automáticamente al alcanzarla, avisando además a través de la app. Es una función pensada específicamente para piezas grandes donde acertar el punto de cocción a ojo es más difícil, como un asado o un pollo entero.
La app HomeID (también conocida como NutriU en otros mercados) va más allá de simplemente controlar el aparato en remoto: guarda hasta 20 configuraciones manuales, registra el historial de las últimas preparaciones para poder repetirlas con un solo toque, y va sugiriendo recetas cada vez más personalizadas según el uso. El cestillo y los accesorios son aptos para lavavajillas, y el revestimiento antiadherente está libre de BPA.
Lo que menos convence en las pruebas independientes
El punto más repetido en contra, incluso en análisis que puntúan muy bien el resultado de cocción, es la navegación del menú: varias pruebas describen los programas automáticos como poco intuitivos y algo lentos de manejar, sin un acceso directo por botón físico a cada función. Tampoco incluye pala de volteo automático, así que algunas recetas requieren remover manualmente a mitad de cocción, algo que otros modelos de gama alta sí resuelven de forma automática.
En cuanto a dimensiones, es un aparato más alto que ancho, lo que según varias reviews la hace más manejable en cocinas con poca superficie de encimera libre, aunque necesita espacio vertical suficiente por encima para poder abrirla con comodidad.
Lo que dicen los compradores reales
Más allá de las pruebas de laboratorio, revisar opiniones de compradores en tiendas y foros ayuda a completar el cuadro, porque el uso diario a veces saca a relucir matices que no aparecen en un test de una semana.
Sobre la Philips, las opiniones más repetidas destacan el resultado de cocción y la comodidad de controlar el aparato desde el móvil, con la posibilidad de iniciar y supervisar la cocción a distancia. La sonda de temperatura aparece mencionada de forma positiva de manera recurrente, descrita como una función que realmente cumple lo que promete. En el lado negativo, alguna reseña puntual menciona una sensación de acabado algo más plástico de lo esperado para el precio, y una minoría de usuarios reporta problemas de conexión WiFi intermitentes.
Sobre la Ninja, el patrón de opiniones es distinto: se valora mucho la solidez de construcción y el acabado (sobre todo en la versión con detalles en cobre), y se repite la idea de que es un aparato pensado para uso intensivo diario, no ocasional. Algunas opiniones señalan que el tiempo de cocción real puede ser algo mayor de lo indicado al usar alimentos congelados directamente, algo que conviene tener en cuenta y compensar añadiendo unos minutos extra la primera vez que se prueba un producto nuevo.
Cómo leer estas opiniones con criterio
Ninguna freidora de aire de gama alta está exenta de reseñas negativas puntuales; lo importante es fijarse en qué se repite de forma consistente entre muchas opiniones distintas, no en un caso aislado. En ambos modelos, la valoración general de quienes ya los usan a diario es claramente positiva, con matices distintos según la prioridad de cada usuario.
Accesorios incluidos y compatibilidad
La Philips incluye de serie la sonda de temperatura y, según el kit concreto, accesorios adicionales como parrilla o bandeja para hornear, pensados para aprovechar sus funciones de asado y horneado. La Ninja incluye únicamente los dos cajones con sus cestas antiadherentes, sin accesorios adicionales de serie, aunque existe un catálogo de accesorios compatibles (moldes, parrillas) que se compran por separado si se quiere ampliar su versatilidad más allá de las funciones básicas.
Dos filosofías distintas para "gama alta"
La Ninja distribuye el espacio en horizontal: dos cajones idénticos, cada uno con su propia temperatura y tiempo, que se manejan igual que los de cualquier freidora de cajón único. Es el formato más intuitivo si vienes de una freidora normal, y su función SYNC hace que ambos platos terminen a la vez aunque tengan tiempos de cocción distintos.
La Philips, en cambio, apuesta por hacerlo todo con un solo aparato: además de freír, puede asar, hornear, cocinar a fuego lento, deshidratar y descongelar, con programas automáticos guiados desde la app HomeID. Es la opción de quien quiere sustituir varios electrodomésticos por uno solo, a cambio de renunciar a la comodidad de cocinar dos platos totalmente independientes a la vez.
Mi consejo
Antes de dejarte llevar por el número de funciones de la Philips, pregúntate cuántas vas a usar de verdad. Si solo fríes y horneas ocasionalmente, la mayoría de esas 22 funciones no las vas a tocar nunca, y ahí la comodidad del doble cajón de la Ninja para el día a día puede pesar más. Al revés, si sueles cocinar piezas de carne grandes y te preocupa acertar el punto de cocción, la sonda de temperatura de la Philips resuelve un problema real que la Ninja no cubre en este modelo.
Eficiencia energética y velocidad de cocción
Ninja promociona un ahorro de hasta el 65% en la factura de la luz frente al horno tradicional en sus pruebas internas, y varias reviews independientes confirman que la función Air Fry reduce hasta un 75% de la grasa respecto a una fritura tradicional en aceite, aunque algunas comparativas señalan que ese porcentaje queda algo por debajo de lo que ofrecen otros competidores directos. Philips no publica una cifra de ahorro tan concreta, pero su tecnología Rapid CombiAir está diseñada para prescindir de un precalentamiento largo, lo que en la práctica también reduce el tiempo total de uso del aparato encendido.
En cuanto a velocidad real de cocción para piezas grandes, ambos modelos están dentro de los tiempos habituales de una freidora de aire de gama alta, sin diferencias sustanciales documentadas en las pruebas consultadas; la diferencia real está más en la comodidad de uso (doble cajón sincronizado frente a sonda de temperatura y app) que en la velocidad bruta de cocción.
Capacidad y formato
La Ninja reparte sus 9,5 litros en dos cajones de 4,75 litros cada uno, pensados para cocinar dos platos distintos en paralelo, no para una pieza grande de una sola vez. La Philips, con 8,3 litros en una sola cesta, es mejor opción si sueles cocinar piezas grandes de una vez, como un pollo entero, ya que no tiene la limitación de espacio que supone dividir la capacidad en dos compartimentos.
En cuanto a huella sobre la encimera, ambos aparatos son voluminosos, pero de forma distinta: la Ninja necesita más anchura porque sus dos cajones van lado a lado, mientras que la Philips crece más en altura que en anchura, lo que varias reviews destacan como una ventaja en cocinas con poca superficie de encimera libre, siempre que haya espacio suficiente por encima para abrir la tapa con comodidad.
Funciones y app
Aquí la diferencia es más marcada de lo que parece a simple vista. La Philips ofrece hasta 22 funciones (freír, asar, hornear, deshidratar, descongelar, cocinar a fuego lento, entre otras) con programas automáticos guiados desde la app HomeID, que incluye miles de recetas adaptadas y aprende de tu historial de uso. La Ninja se centra en 6 funciones más directas (Max Crisp, Air Fry, Asar, Hornear, Recalentar, Deshidratar), sin app ni conectividad WiFi en este modelo.
La sonda de temperatura de la Philips es, en la práctica, la función que más diferencia a ambos modelos para quien cocina piezas de carne o pescado con frecuencia: en lugar de calcular el tiempo a ojo, se fija la temperatura interna deseada y el aparato avisa (y detiene la cocción) al alcanzarla. La Ninja no incluye esta función en este modelo concreto, y depende de que el usuario calcule tiempos manualmente o consulte una guía de referencia.
Ruido, limpieza y mantenimiento
Ambos modelos se describen en las pruebas independientes como aparatos de funcionamiento silencioso para uso doméstico diario, sin diferencias notables entre ellos en este aspecto. En limpieza, la Philips tiene una ligera ventaja de comodidad: su cestillo y accesorios principales son aptos para lavavajillas, mientras que la sonda de temperatura debe lavarse a mano. La Ninja, con sus dos cajones antiadherentes, también admite lavavajillas en la mayoría de piezas extraíbles, aunque el cuerpo del aparato con las asas fijas puede resultar algo más incómodo de limpiar por dentro en las esquinas donde se juntan ambos compartimentos.
Error frecuente
Dar por hecho que "más funciones" siempre significa "mejor freidora". Un aparato con 22 modos que uses de forma habitual solo 4 o 5 no te está dando más valor real que uno más simple y bien resuelto en esos mismos 4 o 5 usos.
¿Para quién NO es cada modelo?
Tan importante como saber para quién es cada modelo es saber para quién probablemente no sea la mejor opción. La Ninja Foodi MAX no tiene mucho sentido si vives solo o cocinas casi siempre para una persona: su capacidad dividida en dos cajones de 4,75 litros cada uno está pensada para volúmenes de cocina familiar, y usarías habitualmente solo uno de los dos compartimentos, desaprovechando buena parte de la inversión. Tampoco es la mejor opción si tu prioridad es guardarla en un armario entre usos, por el volumen y el peso de sus cajones fijos.
La Philips Combi 7000 XXL, por su parte, no es la opción más razonable si tu presupuesto es ajustado y tu uso va a ser básico (freír patatas, nuggets, verduras congeladas): estarías pagando por 22 funciones, sonda de temperatura y conectividad que probablemente no lleguen a usarse en ese perfil de cocina más sencilla. Tampoco es ideal si te frustra especialmente una interfaz con curva de aprendizaje, dado que varias pruebas señalan su menú como poco ágil de manejar al principio.
¿Cuál elegir según tu perfil?
| Elige Ninja Foodi MAX si... | Elige Philips Combi 7000 XXL si... |
|---|---|
| Sueles cocinar dos platos distintos a la vez | Quieres sustituir el horno para el día a día |
| Prefieres un formato más intuitivo, tipo "dos freidoras en una" | Te interesa cocinar piezas grandes de una sola vez |
| Valoras la función SYNC para sincronizar tiempos distintos | Quieres recetas guiadas paso a paso desde el móvil |
| Tienes espacio horizontal de sobra en la encimera | Prefieres un solo aparato con muchas funciones en vez de varios |
Casos de uso reales: cómo cambia tu semana con cada una
Para hacerse una idea más práctica de la diferencia, merece la pena imaginar un par de escenarios de cocina habituales en una casa con la Ninja o con la Philips.
Con la Ninja Foodi MAX, una cena entre semana típica sería: pechugas de pollo en un cajón a 200°C mientras en el otro se cocinan patatas o verduras a una temperatura distinta, activando la sincronización para que ambos platos terminen a la vez, listos para servir juntos sin tener que hacer cálculos de tiempos ni esperar a que termine uno para empezar el otro. Es el escenario donde este modelo brilla de verdad: comidas completas, de dos elementos, resueltas en un solo aparato y en un solo proceso.
Con la Philips Combi 7000 XXL, un domingo típico sería distinto: un asado de cerdo o un pollo entero con la sonda de temperatura insertada, programado para avisar cuando alcance el punto interno exacto, mientras la app envía una notificación al móvil cuando está listo, sin tener que estar pendiente físicamente del aparato. Entre semana, sus programas automáticos (por ejemplo, para patatas fritas congeladas o nuggets) simplifican la parte de calcular tiempos y temperaturas a ojo, aunque solo se cocine un tipo de alimento a la vez, no dos en paralelo.
Estos dos escenarios resumen bastante bien la diferencia real de uso diario entre ambos modelos, más allá de la ficha técnica: comidas de dos elementos resueltas en paralelo (Ninja) frente a piezas grandes cocinadas con precisión de temperatura y supervisión remota (Philips).
Comunidad y recetas: más allá del propio aparato
Un factor que a veces se pasa por alto al comparar freidoras de gama alta es el ecosistema de recetas y comunidad que rodea a cada marca. La app HomeID de Philips no es solo un mando a distancia: incluye un catálogo amplio de recetas ya ajustadas a las funciones específicas del aparato, con notificaciones automáticas, lo que reduce bastante la curva de aprendizaje una vez superado el menú inicial del propio dispositivo. Ninja no ofrece este ecosistema en este modelo concreto, aunque cuenta con un recetario impreso incluido y una comunidad muy activa de usuarios que comparten tiempos y combinaciones para el modo de doble cajón en redes sociales y foros especializados.
Para quien disfruta explorando recetas nuevas de forma guiada desde el móvil, ese ecosistema de Philips supone un valor añadido real, más allá de las especificaciones técnicas puras. Para quien prefiere aprender por su cuenta y no depender de una app para sacarle partido al aparato, la ausencia de esta capa no supone ninguna limitación práctica en la Ninja.
Garantía y soporte postventa
Ambos fabricantes ofrecen la garantía legal mínima de 2 años en la Unión Europea para productos nuevos, ampliable en algunos casos según el punto de venta o promociones puntuales del fabricante. En cuanto a repuestos y accesorios de recambio (cestas, sondas), ambas marcas cuentan con una red de distribución consolidada en España, por lo que encontrar piezas de recambio no debería suponer un problema añadido en ninguno de los dos casos, a diferencia de lo que puede ocurrir con marcas más nuevas o de nicho.
Cómo hemos elaborado esta comparativa
Esta comparativa combina la ficha técnica oficial de ambos fabricantes con el análisis de varias pruebas independientes en distintos idiomas (francés, alemán, italiano e inglés) y opiniones de compradores reales en tiendas online, no solo la hoja de especificaciones. Cuando una fuente y otra discrepaban en algún dato (por ejemplo, el rango exacto de temperatura), hemos priorizado la cifra que se repetía de forma más consistente entre varias fuentes independientes, y lo señalamos explícitamente en el texto cuando existía alguna diferencia relevante entre fuentes.
Si buscas comparar otros modelos antes de decidirte, la Ninja Foodi MAX también aparece en nuestra comparativa frente a la Cosori Turbo Tower Pro, y la Philips Combi 7000 XXL frente a esa misma Cosori Turbo Tower Pro.
Consumo eléctrico estimado en el uso real
Más allá de las cifras de ahorro que publican los propios fabricantes, conviene entender por qué una freidora de aire consume menos que un horno tradicional en términos prácticos, y cómo se traduce eso a la hora de comparar la Ninja con la Philips. El principal factor de ahorro no es tanto la potencia nominal del aparato (2470 W en la Ninja, 2200 W en la Philips) sino el tiempo total que la resistencia está realmente en funcionamiento y el volumen de aire que hay que calentar. Un horno convencional calienta un volumen mucho mayor y necesita más tiempo de precalentamiento, mientras que ambas freidoras de aire calientan un espacio reducido y alcanzan temperatura de trabajo en apenas unos minutos.
Entre la Ninja y la Philips, la diferencia de consumo real en el uso diario es menos relevante que la diferencia de consumo frente a un horno tradicional: ambas trabajan con potencias similares y tiempos de cocción parecidos para los mismos alimentos, así que no hay un ganador claro en este apartado más allá de matices menores según el tipo de receta y la frecuencia de uso de cada función.
Otras alternativas si ninguna de las dos te convence del todo
Si después de leer esta comparativa ninguna de las dos opciones termina de encajar con lo que buscas, merece la pena considerar algunas alternativas dentro del propio catálogo de gama alta. Si lo que te atrae de la Ninja es el formato de doble cajón pero preferirías un revestimiento cerámico libre de PFAS, la Cosori Turbo Tower Pro cubre ese hueco, aunque con un formato de doble cesta vertical en lugar de cajones horizontales, como puedes ver en nuestra comparativa de la Ninja Foodi MAX frente a la Cosori Turbo Tower Pro.
Si lo que te interesa de la Philips es la versatilidad de funciones pero el presupuesto es más ajustado, existen modelos de gama media de marcas como Cecotec o Xiaomi que ofrecen varias funciones combinadas (freír, hornear, asar) sin llegar al catálogo completo de 22 modos ni a la sonda de temperatura, pero a un precio bastante más accesible. Nuestra guía completa para elegir freidora de aire te ayuda a filtrar por presupuesto y por el tipo de uso que le vayas a dar, sea cual sea la gama en la que finalmente decidas comprar.
Conclusión
Ninja Foodi MAX y Philips Airfryer Combi 7000 XXL representan dos formas distintas y bien resueltas de entender una freidora de aire de gama alta. La primera apuesta por resolver un problema muy concreto (cocinar dos platos a la vez, sincronizados) con una interfaz sencilla; la segunda apuesta por la versatilidad total, con una sonda de temperatura y un ecosistema de app que la acerca a un pequeño horno inteligente. Ninguna de las dos es objetivamente "mejor" en abstracto: la decisión correcta depende de qué problema concreto quieras resolver en tu cocina del día a día, algo que esperamos haber dejado más claro con esta comparativa que con la simple lectura de sus fichas técnicas.
Preguntas frecuentes
¿Cuál tiene mejor relación calidad-precio?
Ambas están en un rango de precio de gama alta similar. La Ninja destaca por resolver muy bien un problema muy concreto (cocinar dos platos a la vez); la Philips por ofrecer muchas más funciones y una app con recetas guiadas.
¿Cuál es mejor para familias numerosas?
Depende del uso. Si sueles cocinar guarnición y plato principal por separado, la Ninja aprovecha mejor sus dos cajones independientes. Si cocinas piezas grandes de una vez (como un pollo entero), la cesta única y más grande de la Philips tiene ventaja.
¿Merece la pena pagar por las 22 funciones de la Philips si solo voy a freír?
Probablemente no. Si tu uso va a ser principalmente freír y hornear ocasionalmente, no vas a aprovechar la mayoría de esas funciones, y el formato de doble cajón de la Ninja puede rendirte más en el día a día real.
¿Cuál ocupa menos espacio en la encimera?
La Philips, al ser un único cuerpo, suele ser más compacta en anchura que la Ninja, que necesita más espacio horizontal para sus dos cajones lado a lado.
¿Alguna de las dos tiene revestimiento libre de PFAS?
Ninguna de las dos lo especifica en su ficha básica como revestimiento cerámico sin PFAS, a diferencia de otros modelos de la competencia como la Cosori Turbo Tower Pro. La Philips sí confirma que su revestimiento antiadherente está libre de BPA, aunque eso es un compuesto distinto al PFAS.
¿Qué modelo tiene mejor curva de aprendizaje?
Según varias reviews independientes, la Ninja es algo más intuitiva al principio si vienes de una freidora de cajón único tradicional, aunque su interfaz completa lleva algún día de adaptación. La Philips, con más funciones y un menú de navegación que varias pruebas describen como poco ágil, tiene una curva de aprendizaje algo más larga, aunque una vez dominada la app HomeID simplifica bastante el uso diario.
¿Merece la pena la sonda de temperatura de la Philips?
Si cocinas con frecuencia piezas de carne o pescado grandes y te preocupa el punto exacto de cocción, sí: es una función que resuelve un problema real y que la Ninja no ofrece en este modelo. Si tu uso principal es freír patatas, verduras o alimentos congelados en porciones pequeñas, es una función que probablemente no llegues a aprovechar mucho.
¿Cuál es más fácil de limpiar?
Ambas tienen piezas aptas para lavavajillas, pero la Philips tiene una ligera ventaja de comodidad en este apartado, salvo por la sonda de temperatura, que debe lavarse siempre a mano. La Ninja, con sus dos cajones independientes, requiere limpiar dos piezas en vez de una, aunque ambas son antiadherentes y se limpian con facilidad.
¿Cuál es mejor si vivo solo o cocino para una persona?
Ninguna de las dos es la opción más razonable para ese perfil. Ambas están pensadas para volúmenes de cocina de 3 o más personas; para uso individual, un modelo de cajón único y capacidad más pequeña suele aprovecharse mejor y ocupar menos espacio en la cocina.
¿Puedo hornear un bizcocho o una tarta en cualquiera de las dos?
Sí, ambas incluyen función de horneado, aunque conviene comprobar antes que el molde que quieras usar cabe bien en el cajón (Ninja) o en la cesta (Philips). La cesta única y más grande de la Philips suele admitir moldes de mayor diámetro que cualquiera de los dos cajones individuales de la Ninja. En ambos casos, conviene reducir ligeramente la temperatura respecto a un horno tradicional la primera vez que se prueba una receta nueva, y comprobar el punto de cocción unos minutos antes del tiempo estimado, ya que ambas cocinan de forma más rápida y concentrada que un horno convencional.
¿Cuál recomendaríais si tuviera que elegir solo una?
Depende exclusivamente del patrón de cocina de cada casa, no hay una respuesta única. Si tu día a día gira en torno a comidas de dos elementos (proteína más guarnición) y valoras la comodidad de tenerlos listos a la vez, la Ninja resuelve mejor ese problema concreto. Si cocinas con más frecuencia piezas grandes de carne o pescado y valoras la precisión y el control remoto, la Philips ofrece herramientas que la Ninja no tiene en este modelo.
¿Alguna de las dos permite cocinar sin supervisión mientras no estoy en casa?
Solo la Philips ofrece control y supervisión remota a través de su app, con notificaciones cuando el plato está listo. Aun así, ninguna freidora de aire debería dejarse funcionando sin nadie en casa por motivos de seguridad, independientemente de si tiene conectividad remota o no; la app está pensada para comodidad de supervisión estando presente en el domicilio, no para ausentarse mientras cocina.
Si todavía dudas sobre qué mirar antes de comprar, tienes nuestra guía completa para elegir freidora de aire, y si el formato de doble cesta te interesa especialmente, profundizamos en ello en doble cesta o dual zone en freidoras de aire.
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